Из отчета Наркомпрода о заготовке мяса в заготовительную кампанию 1919/20 г. (с 1 июля 1919 г. по 1 июля 1920 г.) // «Три года борьбы с голодом. Краткий отчет о деятельности Народного комиссариата по продовольствию за 1919—20 год». М., 1920, стр. 35.